掛け率とは？計算方法と関連用語を解説

メーカーや卸売業者、小売業者といった流通業界では、日常的に「掛け率」という言葉を使います。「掛け率」を計算することで、商品の原価や卸値、販売価格などを適切に求めることができるようになります。

本記事では、掛け率の意味や計算方法、業界別の相場、関連用語との違いを解説します。 「掛け率計算シミュレーション」では、分かっている2つの数値を入力するだけで残りの数値を自動計算できます。自社の商品や取引条件に当てはめてご利用ください。

掛け率とは

掛け率とは、小売業者などが消費者に商品を販売する価格（販売価格）を100％としたときに、メーカーや卸売業者が小売業者に商品を卸す価格（卸値）が何％になるかを示した数値のことです。掛け率を示すときには「〇掛け」という表現もよく使われています。例えば、販売価格10,000円の製品に対して卸値が4,000円となる場合は「4掛け」という形になります。

掛け率を決めるときは、業界の一般的な相場を確認することが重要です。また、掛け率は様々な要素で変動するため、定期的に見直す必要があります。

掛け率を自動計算【計算シミュレーション】

販売価格・卸値・掛け率のうち、分かっている2つの数値を入力すると、残りの数値を計算できます。自社の商品や取引条件に当てはめて確認してみましょう。 

計算結果は、取引条件を検討する際の目安として利用してください。実際の利益を確認するには、卸値だけでなく、送料、販売手数料、保管費、返品対応費なども含めて計算する必要があります。

また、販売価格と卸値は「税抜価格同士」または「税込価格同士」にそろえて入力してください。片方だけに消費税が含まれていると、正しい掛け率を計算できません。

掛け率の計算方法

掛け率に関する計算は、求めたい項目によって使用する式が異なります。

求めたい項目	計算式
卸値	販売価格 × 掛け率（％）÷ 100
掛け率	卸値 ÷ 販売価格 × 100
販売価格	卸値 ÷ 掛け率（％）× 100

以下では、販売価格10,000円、卸値6,000円、掛け率60％を例に、それぞれの計算方法を解説します。

卸値を求める

販売価格と掛け率が分かっている場合は、次の計算式で卸値を求められます。

卸値 ＝ 販売価格 × 掛け率

例えば、販売価格10,000円の商品を掛け率60％で卸す場合は、次のように計算します。

10,000円 × 0.6 ＝ 6,000円

したがって、卸値は6,000円です。掛け率をパーセントのまま使用する場合は、「10,000円 × 60 ÷ 100」と計算しても同じ結果になります。

なお、「6掛け」「7掛け」という表現が使われる場合もあります。6掛けは60％、7掛けは70％を意味するため、6掛けであれば販売価格に0.6を掛けて計算します。

掛け率を求める

販売価格と卸値が分かっている場合は、次の計算式で掛け率を求められます。

掛け率 ＝ 卸値 ÷ 販売価格

例えば、販売価格10,000円の商品を6,000円で仕入れる場合は、次のように計算します。

6,000円 ÷ 10,000円 ＝ 0.6

0.6をパーセントに直すと60％になるため、この取引の掛け率は60％、つまり6掛けです。

複数の仕入先から見積もりを取った場合も、それぞれの卸値を販売価格で割ることで、条件を同じ基準で比較できます。ただし、送料や手数料が卸値に含まれているかによって実質的な仕入コストは変わるため、掛け率だけで判断せず、ほかの条件も含めて検討することが重要です。

販売価格を求める

卸値と掛け率が分かっている場合は、次の計算式で販売価格を逆算できます。

販売価格 ＝ 卸値 ÷ 掛け率

例えば、卸値6,000円、掛け率60％の商品について販売価格を求める場合は、次のように計算します。

6,000円 ÷ 0.6 ＝ 10,000円

したがって、販売価格は10,000円です。この計算は、仕入先から卸値と掛け率だけを提示された場合や、既存の取引条件から基準となる販売価格を確認したい場合に使えます。

ただし、ここで求められるのは、あくまで掛け率から逆算した販売価格です。実際に販売価格を決める際は、仕入価格だけでなく、送料、保管費、販売手数料、人件費、想定利益なども考慮する必要があります。

計算するときの注意点

計算時には、次の点を確認しましょう。

• 販売価格と卸値の税込・税抜をそろえる
• 送料や手数料を含む価格か確認する
• 端数の処理方法を決める
• 希望小売価格と実際の販売価格を混同しない
• 掛け率だけでなく、最終的な利益額も確認する

特に、値引き販売を予定している商品の場合は注意が必要です。掛け率を希望小売価格に対して計算していても、実際の販売価格が下がれば、小売業者が確保できる利益も減少します。

掛け率の相場

掛け率には、すべての取引に共通する相場や法的な基準はありません。ただし、業界ごとに商材の原価構造や流通経路が異なるため、一般的な目安として使われている水準があります。

代表的な業界の掛け率と、販売価格10,000円の商品を仕入れる場合の卸値は、以下のとおりです。

業界・商材	掛け率の目安	掛け表現	販売価格10,000円の場合の卸値
アパレル	50〜60％程度	5〜6掛け	5,000〜6,000円
雑貨	50〜60％程度	5〜6掛け	5,000〜6,000円
食品	70％前後	7掛け前後	7,000円前後
玩具	70％前後	7掛け前後	7,000円前後

実際の掛け率は、同じ業界や商品であっても、次の条件によって変わります。

• 発注数量や最低ロット
• メーカーとの直接取引か、問屋を介した取引か
• 商品やブランドの知名度
• 賞味期限や流行による在庫リスク
• 送料や保管費の負担
• 返品や売れ残り商品の取り扱い
• 支払サイト
• 販促費や販売手数料の負担

相場と比較するときは、掛け率だけでなく、発注数量や送料、在庫リスクなどを含めた取引条件全体を確認しましょう。

掛け率とその関連用語との違い

仕入れに関する専門用語は「掛け率」以外にもさまざまなものがあり、特に卸業者や小売業者などは専門用語の意味について正確に理解する必要があります。ここでは、掛け率に関連する用語の意味について詳しく解説します。

上代と下代

流通業界などでは、「上代（じょうだい）」や「下代（げだい）」などの言葉もよく使われています。

上代とは、製品や商品が最終消費者に販売される際の小売価格を指します。一方で下代は、メーカーや卸売業者が小売業者に対して提供する価格（卸値）のことです。

例えば、上代1,000円の商品の下代が400円の場合、掛け率は40％（4掛け）という形になります。

仕入れ原価率・原価率

仕入れ原価率と原価率は混同されやすい用語ですが、厳密な意味は異なります。

仕入れ原価率とは、小売業者が消費者に対して販売する小売価格に対する卸値の割合のことです。つまり、掛け率と同じ値になります。

一方、原価率とは、商品の販売価格に対する原価の割合のことです。メーカーにとっては商品を作る際にかかるすべての費用が原価となり、小売業者にとっては仕入れにかかった費用＝仕入れ値が原価となります。原価率は「原価 ÷ 販売価格 × 100」という計算式で求めることが可能です。

原価率は、ビジネスにおけるコスト構造を理解するために使用されるケースが多いです。原価率が高い場合は利益率が低い状態であり、逆に原価率が低い場合は利益率が高い状態であることを把握できます。

また、原価率の目安は業界ごとに異なります。経済産業省の「2022年の企業活動調査確報－2021年度の実績」によると、製造業、卸売業、小売業のそれぞれの2021年度の原価率の平均は以下の通りになっています。

• 2021年度の製造業の原価率

製造業の2021年度の売上高は、1企業当たり226億6,160万円で売上原価は180億4，110万円となりました。原価率は下記の計算の通り、約79.6％になります。

180億4,110万円÷226億6,160万円×100＝約79.6%

• 2021年度の卸売業の原価率

卸売業の2021年度の売上高は、1企業当たり391億3,930万円で売上原価は341億10万円となりました。原価率は下記の計算の通り、約87.1％になります。

341億10万円÷391億3,930万円×100＝約87.1％

• 2021年度の小売業の原価率

小売業の2021年度の売上高は、1企業当たり262億9,210万円で売上原価は184億9,230万円となりました。原価率は下記の計算の通り、約70.3％になります。

184億9,230万円÷262億9,210万円×100＝約70.3％

製造業、卸売業、小売業の原価率を比較すると、小売業の原価率が最も低いことが分かります。ただし、上記は業種別の目安となっているため、実際には企業の経営方針や取り扱っている商材によって原価率は大きく変わるでしょう。

参考：2022年企業活動基本調査確報－2021年度実績－

値入率

商品の販売価格を決めるときには、値入率がよく利用されています。値入率とは、商品の販売価格と仕入れ原価の差分に対する利益の割合を表す数値のことです。値入率はパーセントで表示され、販売価格から仕入れ原価を差し引いた金額を販売価格で割ったものとなっています。以下の計算式で求められます。

値入率＝(販売価格 – 仕入れ原価) ÷ 販売価格 × 100

この値入率は商品の価格設定や利益率を計算する際に利用できます。また、ビジネスの収益性を測定する際にも役立つでしょう。

また、値入れ率は「値入れ高」や「粗利益率」などの用語と混同されやすいため注意する必要があります。

値入れ高とは、売価と原価の差額のことを指します。つまり、売価から原価を差し引いた数値が値入れ高ということになります。下記の計算式の違いを押さえておきましょう。

• 値入率＝(販売価格 – 仕入れ原価) ÷ 販売価格 × 100
• 値入れ高＝売価－原価

粗利益率とは、売上高のうちに占める粗利益高の割合のことを指します。値入率は事前に使うものを想定して計算しており、粗利益は結果を受けてから算出されるものとなっています。粗利益率の計算式は以下の通りです。

• 粗利益率=粗利益高÷売上高

値入れ率と値入れ高、粗利益率は混同されやすいものですが、上記の計算方法を覚えておけばそれぞれの違いを明確に理解できるでしょう。

掛け率を把握して商談をスムーズに

掛け率とは、消費者に商品を販売する価格（販売価格）を100％としたときに、メーカーや卸売業者が小売業者に商品を卸す価格（卸値）が何％になるかを示した数値のことです。

求めたい項目によって、使用する計算式は異なります。

• 卸値＝販売価格×掛け率（％）÷100
• 掛け率（％）＝卸値÷販売価格×100
• 販売価格＝卸値÷掛け率（％）×100

記事内の掛け率計算シミュレーションを利用すれば、販売価格・卸値・掛け率のうち、分かっている2つの数値から残りの数値を自動で計算できます。

自社製品の価格を適切に設定したい、利益を最大化したいという場合、掛け率の計算や設定が重要です。また、掛け率を正確に計算できれば、スムーズに商談を進めやすくなるメリットもあります。まずは、今回紹介した掛け率の意味や計算方法、関連用語の意味を正確に理解しておきましょう。

監修者
大橋　正人
株式会社ラクーンフィナンシャル　執行役員　Paid推進部長

2006年に株式会社ラクーン（現：ラクーンホールディングス）に入社。経営企画室にて卸サイト「スーパーデリバリー」のマーケティング担当として従事。2009年より小売店の審査部門の責任者を経て、2010年「決済サービスPaid（ペイド）」の立ち上げに参画。2019年からラクーンフィナンシャルが提供する「Paid」と「URIHO」の2つのサービスをマーケティング面から統括。2024年からはPaidの事業責任者として、企業の請求業務・決済まわりの課題解決に向けて活動している。

主な掲載・登壇実績
・SFA JOURNAL｜掛け払い・請求代行サービス「Paid」インタビュー（2025年）
・ECのミカタ｜企業間後払い決済サービス「Paid」インタビュー（2023年）
・日本ネット経済新聞（日流ウェブ）｜早期資金化サービス「Paid早期払い」対談インタビュー（2019年）
・ビズスタ｜登壇者プロフィール